把子肉
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1.猪肉切块.水开下料酒煮两分钟.捞起去水分
2.下生抽老抽蚝油盐20分钟
3.锅里倒碗水.水开下冰糖炒糖色.炒至金黄色就可以下猪肉翻炒
4.然后倒水淹过猪肉在沙锅炖
5.煮沸关小火炖40分钟
6.炖剩不多汤汁.
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